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| Version | User | Scope of changes |
|---|---|---|
| Aug 20 2007, 5:00 PM EDT (current) | Sigalon | 3 words deleted |
| Aug 20 2007, 5:00 PM EDT | Sigalon |
Changes
Key: Additions Deletions
Cuisines des terroirs
ARTE, chaîne européenne, se rend là où cuisine, gastronomie et art de vivre ont leurs racines : dans les régions et les terroirs ; là où champs, prés, rivières et mers fournissent les produits que les Européens préparent et dégustent.
Loin des studios de télévision où sont habituellement tournées des émissions de cuisine, CUISINES DES TERROIRS propose une approche sensuelle de l’art culinaire en allant "sur le terrain" et en rencontrant ceux qui le créent à divers titres : paysans, vignerons, restaurateurs, cuisiniers. La caméra est présente au moment de la récolte, des vendanges, des achats au marché, de la préparation des repas et des fêtes !
L’Europe est en marche. Elle n’est pas seulement politique, mais aussi culinaire. Les Européens sillonnent le vieux continent et en rapportent multiples recettes dans leurs foyers respectifs. Nos cuisines s’internationalisent et regarder dans les marmites des voisins, avant de devenir une habitude, est de plus en plus un plaisir partagé.
Carte interactive européenne
Cuisines des terroirs... en Europe
Plus de 50 terroirs culinaires ont été visités et observés par ARTE.
Pour ne pas perdre l'orientation, nous avons regroupé toutes les régions européennes dans une carte interactive : Vous y trouverez également des images et des textes décrivant les régions culinaires, les liens vers les recettes ainsi que quelques vidéos.
>>Vers la carte européenne
La carte sera actualisée régulièrement. Visitez aussi les régions en dehors de l'Europe sous la rubrique « D'autres régions ».
La cuisine des terroirs... fête l'été !
Durant tout le mois d'août, ARTE fait voyager nos papilles vers des destinations gorgées de soleil et nous livre ainsi le secret de recettes estivales made in Europa.
La semaine du 06 au 10 août 2007
Lundi : La Réunion
Mardi : La Palma
Mercredi : Chypre
Jeudi : La Sicile
Vendredi : La Sardaigne
La semaine du 13 au 17 août 2007
Lundi : Majorque
Mardi : La Dalmatie
Mercredi : Le Péloponnèse
Jeudi : La Tunisie
Vendredi : La Calabre
La semaine du 20 au 24 août 2007
Lundi : Le Val d'Aoste
Mardi : La Catalogne
Mercredi : La Guadeloupe
Jeudi : La Turquie
Vendredi : Le Pays Basque
La semaine du 27 au 31 août 2007
Lundi : La Normandie
Mardi : La Styrie
Mercredi : La Lorraine
Jeudi : Les Abruzzes
Vendredi : La Wallonie
ARTE, chaîne européenne, se rend là où cuisine, gastronomie et art de vivre ont leurs racines : dans les régions et les terroirs ; là où champs, prés, rivières et mers fournissent les produits que les Européens préparent et dégustent.
Loin des studios de télévision où sont habituellement tournées des émissions de cuisine, CUISINES DES TERROIRS propose une approche sensuelle de l’art culinaire en allant "sur le terrain" et en rencontrant ceux qui le créent à divers titres : paysans, vignerons, restaurateurs, cuisiniers. La caméra est présente au moment de la récolte, des vendanges, des achats au marché, de la préparation des repas et des fêtes !
L’Europe est en marche. Elle n’est pas seulement politique, mais aussi culinaire. Les Européens sillonnent le vieux continent et en rapportent multiples recettes dans leurs foyers respectifs. Nos cuisines s’internationalisent et regarder dans les marmites des voisins, avant de devenir une habitude, est de plus en plus un plaisir partagé.
Carte interactive européenne
Cuisines des terroirs... en Europe
Plus de 50 terroirs culinaires ont été visités et observés par ARTE.
Pour ne pas perdre l'orientation, nous avons regroupé toutes les régions européennes dans une carte interactive : Vous y trouverez également des images et des textes décrivant les régions culinaires, les liens vers les recettes ainsi que quelques vidéos.>>Vers la carte européenne
La carte sera actualisée régulièrement. Visitez aussi les régions en dehors de l'Europe sous la rubrique « D'autres régions ».
La cuisine des terroirs... fête l'été !
Durant tout le mois d'août, ARTE fait voyager nos papilles vers des destinations gorgées de soleil et nous livre ainsi le secret de recettes estivales made in Europa.
La semaine du 06 au 10 août 2007
Lundi : La Réunion
Mardi : La Palma
Mercredi : Chypre
Jeudi : La Sicile
Vendredi : La Sardaigne
La semaine du 13 au 17 août 2007
Lundi : Majorque
Mardi : La Dalmatie
Mercredi : Le Péloponnèse
Jeudi : La Tunisie
Vendredi : La Calabre
La semaine du 20 au 24 août 2007
Lundi : Le Val d'Aoste
Mardi : La Catalogne
Mercredi : La Guadeloupe
Jeudi : La Turquie
Vendredi : Le Pays Basque
La semaine du 27 au 31 août 2007
Lundi : La Normandie
Mardi : La Styrie
Mercredi : La Lorraine
Jeudi : Les Abruzzes
Vendredi : La Wallonie
